Монокальций фосфат
Молекулярная формула: ангидрит Ca(H2PO4)2; моногидрат Ca(H2PO4)2·H2O
Молекулярная масса: ангидрит 234.05; моногидрат 252.07
INS-номер: E341 (i)
CAS-номер: 7758-23-8; 10031-30-8
Свойства: Белый порошок и кристаллы. Он может потерять кристаллическую воду при нагревании до 100°C. Растворим в соляной и азотной кислоте, слабо растворим в воде (1.8%). Обычно содержит свободную фосфорную кислоту и гигроскопичность (30°C). Его водный раствор является кислым.
Спецификация:
| Предмет | Монокальций фосфат безводный E341(i) | Моногидрат монокальций фосфата E341(i) |
|---|---|---|
| Анализ (Сухая основа) | Мин. 95% | Мин. 95% |
| P2O5 | 55.5%-61.1% | - |
| CaO | 23.0-27.5% | 19.0-24.8% |
| Потери при сушке | Макс. 14.0% | Макс. 17.5% |
| Потеря при зажигании | Макс. 17.5% | Макс. 25.0% |
| Мышьяк, As | Макс. 0.0001% | Макс. 0.0001% |
| Фторид, F | Макс. 0.003% | Макс. 0.003% |
| Свинец, Pb | Макс. 0.0001% | Макс. 0.0001% |
| Кадмий, Cd | Макс. 0.0001% | Макс. 0.0001% |
| Меркурий, Hg | Макс. 0.0001% | Макс. 0.0001% |
Применение:
Безводный монокальцийфосфат, также известный как дигидрогенфосфат кальция, находит широкое применение в различных отраслях промышленности. Некоторые из них включают:
1. Пищевая промышленность: Он широко используется в качестве разрыхлителя в хлебобулочных изделиях, таких как хлеб, торты и пирожные. Монокальцийфосфат вступает в реакцию с пищевой содой, выделяя углекислый газ, который помогает тесту подняться и создать легкую, пушистую текстуру.
2. Производство напитков: Монокальцийфосфат может использоваться в качестве буферного агента при производстве напитков. Он помогает регулировать pH и предотвращать изменения кислотности, сохраняя желаемый вкус и стабильность продукта.
3. Фармацевтическая промышленность: Используется в качестве вспомогательного вещества в фармацевтических таблетках и капсулах. Монокальцийфосфат служит в качестве разбавителя и связующего вещества, обеспечивая необходимую твердость и сжимаемость лекарственных форм.
4. Корма для животных: Монокальцийфосфат широко используется в качестве источника фосфора и кальция в кормах для животных. Он помогает поддерживать здоровое развитие костей и общий рост домашнего скота и птицы.
5. Промышленность удобрений: Используется в качестве источника фосфора в удобрениях, обеспечивая необходимыми питательными веществами, способствующими росту растений и повышению урожайности.
6. Очистка воды: Монокальцийфосфат может использоваться в качестве агента водоподготовки для борьбы с коррозией и образованием накипи в градирнях и котлах.
7. Промышленное применение: Используется в качестве добавки в некоторых промышленных процессах, таких как обработка металлов, производство керамики и очистка сточных вод.
Упаковка: В мешках из ПП+ПЭ по 25 кг нетто каждый, мы можем предоставить упаковку в соответствии с требованиями заказчика.
Хранение: Хранить в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте.
Срок годности: 24 месяца.
